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식품산업은 안전성 확보를 위해 첨단 AHU 공기 필터를 채택

식품산업은 안전성 확보를 위해 첨단 AHU 공기 필터를 채택

2025-10-22

생산 시설에서 완벽한 대기 질을 유지하는 것은 규제의 요구 사항일 뿐만 아니라 식품 및 음료 제조업체의 근본적인 필요성입니다.에어 핸들링 유닛 (AHU) 필터 는 제품 품질 과 안전성 을 위태롭게 할 수 있는 공기 중 오염물질 에 대한 첫 번째 방어 라인 이다.

식품 생산 에서 공기 질 의 결정적 인 역할

경쟁이 치열한 식품 및 음료 부문에서 제품 품질은 소비자의 신뢰와 직결됩니다. 먼지, 박테리아, 곰팡이 포자,또는 다른 오염 물질로 인해 제품의 신선도가 손상 될 위험이 있습니다.그 오염의 결과는 제품 회수에서 심각한 명예 손상까지 다양할 수 있습니다.

AHU 공기 필터는 HVAC 시스템 내에서 보호 장벽으로 기능하며, 생산 구역에 들어갈 수 있기 전에 공기 중 오염 물질을 체계적으로 제거합니다.이 필터레이션 시스템 은 기본적인 공기 정화 에 그치지 않는 필수적 인 기능 을 수행 합니다.

AHU 공기 필터레이션 시스템을 이해

공기 필터레이션 의 주요 기능

현대 공기 필터링 시스템은 다양한 오염 물질을 포착하도록 설계되었습니다.

  • 산업 및 환경 먼지를 포함한 미세먼지
  • 박테리아, 곰팡이 포자, 바이러스 등 생물학적 오염물질
  • 연기와 휘발성 유기 화합물을 포함한 화학 오염 물질
  • 제품 품질에 영향을 줄 수 있는 냄새 및 기체성 오염물질

시스템 보호 혜택

공기 정화 외에도 이러한 필터레이션 시스템은 HVAC 인프라에 중요한 보호를 제공합니다.

  • 민감한 부품에 미세먼지 축적 방지
  • 팬 및 모터의 기계적 마모를 줄이십시오.
  • 최적의 열교환 효율을 유지

적절한 필터레이션 솔루션 선택

식품 가공 산업은 특정 생산 필요에 따라 전문적인 필터레이션 접근법을 필요로 합니다.

초기 필터레이션

초기 필터레이션 단계는 일반적으로 MERV 1-4 등급의 유리섬유 또는 폴리에스터 매체를 사용하여 더 큰 입자를 캡처합니다. 이것들은 후속 필터레이션 단계에 대한 보호 장벽으로 사용됩니다.

중간 필터레이션

중간 효율의 필터 (MERV 5-12) 는 꽃가루와 곰팡이 포자를 포함한 작은 오염 물질을 처리하며 일반 생산 지역에 적합합니다.

첨단 필터레이션 기술

고효율 미세먼지 공기 (HEPA) 필터와 활성 탄소 시스템은 중요한 제어 지점의 우수한 필터링을 제공합니다.

  • HEPA 필터링은 0.3 미크론 이상 입자에 대해 99.97% 효율을 달성합니다.
  • 활성 탄소 시스템 은 냄새 와 화학 증기 를 효과적으로 흡수 한다

시행 및 유지보수 고려 사항

  • 설치 방향에 대한 제조업체의 사양에 대한 준수
  • 운영 조건에 따른 정기적인 검사 간격
  • 성능 지표로서 압력차별을 모니터링
  • 예방적 교체 일정을 수립

기술 사양 및 준수

  • 최소 효율성 보고 값 (MERV) 등급
  • 공기 흐름 저항 특성
  • 입자 보유 용량
  • 식품 안전 규정 준수

적절한 공기 필터링 시스템의 구현은 식품 제조업체에 대한 전략적 투자로 제품 품질, 운영 효율성 및 규제 준수에 기여합니다.식품 안전 표준이 계속 발전함에 따라, 첨단 필터레이션 기술은 생산 시설 관리에서 점점 더 중요한 역할을 할 것입니다.